Sommarmeny 2023

Sommarmeny 450 kronor.

Trerätters meny som presenteras restaurangen.

Förrätter

Antipasti med dagens chark och ost, oliver, pesto, marmelad  145 kr / pp

Toast Skagen med handskalade räkor på smörstekt toast, riven parmesan toppad med Kalixlöjrom  145 kr / stor 235 kr       

Sallad Caprese med mozzarella och tomat, basilika och olivolja 110 kr

Huvudrätter

Hamburgare på Angus nötkött från Vänna gård med hemgjord majonnäs, tomat, picklad lök, kulpotatis, dip  225 kr           

Pasta Carbonara (kolarhustruns pasta) med pancetta, grädde, svartpeppar och massor av parmesan 195 kr

Gravad, lättstekt Bondhamnslax med sparrisskum, färsk potatis, dillmajonnäs och gräslöksolja  325 kr      

Utgått pga brist av kött från Hälla Gård. (Rosmarinmarinerad rostbiff från Hälla Gård med krossad vitlökspotatis, gremolata och tomat  325 kr )    

Barn upp till 12 år

Pasta med köttfärssås 95 kr

Barnhamburgare med tomat och majjo  125 kr

Dessert

Chokladfudgekaka med grädde och bär 95 kr

Cheesecake i form med hallon och lime 95 kr

Glasscoupe 95 kr

Kulglass

Hemgjord tryffel just nu vit/citron 40 kr

TEG Tryffel, enkel espresso, 3 cl grappa 150 kr

Espresso Affogato 70 kr/140 kr